TÜBİTAK Bilim ve Toplum Başkanlığı tarafından yürütülen Bilim Söyleşileri Programı kapsamında, Mart ve Nisan ayılarında Merkez Müdürümüz Dr. Öğr. Üyesi Davut KARAHAN tarafından “Gıdanın Yolculuğu: Çiftlikten Sofraya Güvenli ve Sağlıklı Besinler” başlıklı söyleşi ile farklı illerde (Şanlıurfa, Mardin, Malatya ) toplam 6 etkinlik gerçekleştirilmiştir.

Söz konusu programın temel amacı; bilim insanlarını toplumla buluşturarak bilimsel farkındalığı artırmak, bireylerin bilimsel konulara olan ilgisini geliştirmek ve bilim iletişimini güçlendirmektir. Bu kapsamda düzenlenen söyleşilerde, bilimsel içerikler katılımcıların seviyesine uygun, etkileşimli ve uygulamalı bir yaklaşımla aktarılmaktadır. Gerçekleştirilen bu söyleşilerde;

Gıda güvenliği ve sağlıklı beslenme konularında farkındalık oluşturulmuş,

Katılımcıların bilimsel düşünme ve sorgulama becerilerinin geliştirilmesine katkı sağlanmış,

Özellikle öğrencilere yönelik olarak bilimsel kariyer farkındalığı oluşturulması hedeflenmiştir.